DomMięsoBrzuch Wieprzowy

Boczek wieprzowy na parze – przejrzysty przewodnik po klasycznych przepisach

Boczek wieprzowy na parze to klasyczne danie, które wielu smakuje ze względu na delikatne i aromatyczne mięso. To danie łatwe w przygotowaniu i pasujące na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się na rodzinny obiad, czy na specjalne wydarzenie, to danie z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. W tym przewodniku po przepisach przeprowadzimy Cię krok po kroku przez instrukcje przygotowania idealnego boczku wieprzowego na parze. Od wyboru odpowiedniego kawałka mięsa po przyprawianie i gotowanie – omówimy wszystko, co musisz wiedzieć, aby to klasyczne danie odniosło sukces. Przygotuj się więc na zabranie swoich kubków smakowych w podróż i dowiedz się, jak przygotować boczek wieprzowy na parze jak profesjonalista!

Historia boczku gotowanego na parze

Boczek wieprzowy na parze to danie, które smakuje wielu osobom od pokoleń. To klasyczne danie przygotowywane na różne sposoby w różnych kulturach. Danie ma swoje korzenie w Chinach, gdzie wieprzowina jest podstawowym mięsem. Chińczycy gotują boczek wieprzowy od wieków i stał się on częścią ich kulinarnego dziedzictwa. Danie często podawane jest podczas świąt i specjalnych okazji. Uważa się, że danie to przynosi szczęście i dobrobyt tym, którzy je spożywają.

Od tego czasu danie trafiło do innych części świata i zostało dostosowane do różnych podniebień. Na przykład w Korei danie to znane jest pod nazwą „samgyeopsal” i często podawane jest z liśćmi sałaty i różnymi dodatkami. W Japonii danie nazywa się „buta no kakuni” i często podaje się je z ryżem lub makaronem. Danie zyskało popularność także na Zachodzie, gdzie często serwowane jest w chińskich restauracjach.

Wybór odpowiedniego kawałka mięsa

Przygotowując boczek wieprzowy na parze, istotny jest wybór odpowiedniego kawałka mięsa. Idealny kawałek mięsa to taki, który ma równą warstwę tłuszczu i mięsa. Tłuszcz znajdujący się w boczku wieprzowym nadaje potrawie smak i delikatność. Wybierając mięso, zwracaj uwagę, aby mięso miało różową barwę i świeży zapach.

Należy pamiętać, że nie wszystkie boczki wieprzowe są sobie równe. Niektóre boczki wieprzowe mogą być twardsze niż inne, w zależności od wieku i rasy świni. Najlepiej poprosić lokalnego rzeźnika o poradę, jakiego kawałka mięsa użyć do gotowanego na parze boczku wieprzowego.

Kiedy już wybierzesz odpowiedni kawałek mięsa, czas przygotować je do gotowania. Mięso dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem. Boczek wieprzowy pokroić w równe plasterki, pamiętając o usunięciu kości.

Przyprawianie i gotowanie

Gdy mięso jest już gotowe, czas je przyprawić. Istnieje wiele sposobów przyprawiania boczku wieprzowego na parze, ale najczęściej używanymi składnikami są sos sojowy, wino ryżowe, imbir i czosnek.

Aby przygotować przyprawę, wymieszaj w misce sos sojowy, wino ryżowe, imbir i czosnek. Kiedy przyprawa będzie już gotowa, posyp nią plastry boczku wieprzowego i pozostaw do marynowania na co najmniej 30 minut.

Kiedy nadejdzie czas ugotowania boczku wieprzowego, połóż plastry na żaroodpornym talerzu i przykryj folią. Folia pomoże zatrzymać parę i zapobiegnie wysychaniu wieprzowiny. Umieścić talerz w koszyku do gotowania na parze i gotować na dużym ogniu przez około 25-30 minut.

Po ugotowaniu boczku wieprzowego wyjmij go z koszyka do gotowania na parze i odstaw na kilka minut. Dzięki temu soki opadną, a mięso będzie delikatniejsze.

Podawanie i podawanie

Gotowany na parze boczek wieprzowy jest często podawany jako danie główne i najlepiej smakuje z ryżem lub makaronem. Przed podaniem ułóż plastry boczku wieprzowego na talerzu i udekoruj pokrojonymi w plasterki cebulką i kolendrą. Możesz także dodać porcję warzyw gotowanych na parze, takich jak brokuły lub bok choy, aby uzyskać kompletny posiłek.

Podsumowując, Boczek wieprzowy na parze to klasyczne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i doskonale nadaje się na każdą okazję. Dzięki odpowiedniemu kawałkowi mięsa i przyprawom możesz przygotować to danie jak profesjonalista. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy początkującym, wypróbuj ten przepis i zaimponuj gościom swoimi umiejętnościami kulinarnymi.

Pomysły na posiłki na parze Brzuch Wieprzowy
Wieprzowina Moo Shu

Wieprzowina Moo Shu może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole receptury przystawki. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 219 kalorii, 13g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na $1.95 za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz kapustę napa, skrobię kukurydzianą, naleśniki moo shu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, który nie jest tak wybitny. Spróbuj Herb Prosciutto na kotletach wieprzowych "wieprzowina na wieprzowinie", Crispy Pork Carnitas (Mexican Slow Cooked Pulled Pork), oraz Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen) dla podobnych receptur.

Ramen Pork ' N ' Peppers

Przepis Ramen Pork ' N ' Peppers jest gotowy w około 30 minut i jest zdecydowanie super bez nabiału opcja dla miłośników japońskiego jedzenia. Ten przepis zawiera 2 porcje z 505 kalorii, 34g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Za $1.18 za porcję, ten przepis okładki 22% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób naprawdę lubiło to danie główne. Jeśli masz pod ręką sos sojowy, olej canolan, wieprzowinę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać pieprz, możesz podążać za tym daniem głównym z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen), Zupa Ramen Wieprzowy, oraz Miski Ramen Wieprzowy dla podobnych przepisów.

Ramen z klopsikami wieprzowymi

Need a dairy free main course? Ramen z klopsikami wieprzowymi może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Na 1,25 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 629 kalorii, 24g białka, oraz 31 g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni japońskiej. Mieszanka pomidorów w puszkach, jajko, makaron ramen i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć imbir można śledzić to danie główne z Ciasto imbirowe z lukrem imbirowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen), Ramen Pork ' n ' Peppers, oraz Pork Ramen Bowls dla podobnych receptur.

Sajgonki Rakowe

Need a dairy free hor d ' oeuvre? Sajgonki z raków mogą być doskonałym przepisem na wypróbowanie. Na 2,03 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 354g tłuszczu, oraz w sumie 3161 kalorii. Ten przepis służy 6. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 5 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni wietnamskiej. Udaj się do sklepu i odbierz cienkie warzywa, brzuch wieprzowy, musztardę kreolską i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. To będzie hit w Twoim Wiosna wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Sajgonki, Chrupiące Sajgonki, oraz Sezamowo-Kurczak Sajgonki dla podobnych receptur.

Południowo-Azjatyckie Czarne taco z kapustą (z odrobiną wieprzowiny)

Przepis na taco z czarnej kapusty (z odrobiną wieprzowiny) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.13 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 446 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś śmietanę, brzuch wieprzowy, miętę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Brzuszek wieprzowy (lub kurczak) Yakitori & Asian Slaw, Azjatycka zupa z brzuszka wieprzowego z wideo, oraz Południowo-Azjatyckie Steki Rib Eye dla podobnych receptur.

Pieczony brzuch wieprzowy z brzoskwiniami z późnego zbioru i rukolą

Pieczony brzuch wieprzowy z brzoskwiniami z późnego zbioru i rukolą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 1112 kalorii, 20g białka, oraz 107 g tłuszczu każdy. Na 2,46 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 10 minut. Jeśli masz ocet sherry, pieprz, miód i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć miód można śledzić to danie główne z Piernik Miodowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pieczony brzuch wieprzowy z brzoskwiniami z późnego zbioru i rukolą, Sałatka Z Rukolą I Rzodkiewką Z Ciepłym Duszonym Brzuchem Wieprzowym, oraz Grillowany ananas, chrupiący brzuszek wieprzowy, Burratan i rukola Pizza dla podobnych receptur.

Duszona kanapka z boczkiem wieprzowym z majonezem Pesto

Duszona kanapka z boczkiem wieprzowym z majonezem Pesto wymaga około 2 godziny i 15 minut od początku do końca. Ten przepis zawiera 4 porcje z 2013 kalorie, 43g białka, oraz 181g tłuszczu każdy. Za $5.24 za porcję, ten przepis okładki 29% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork wymaga octu balsamicznego, porcji boczku wieprzowego, pieprzu i bulionu z kurczaka. Ten przepis jest lubiany przez 56 smakoszy i kucharzy. Sprawdza się jako drogie danie główne. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 82%, co jest super. Spróbuj Duszona kanapka z boczkiem wieprzowym z majonezem Pesto, Bułeczki z boczkiem wieprzowym z pikantnym majonezem, szalotką i marynowanymi kiełkami fasoli, oraz Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen) dla podobnych przepisów.

Po Prostu Herby Farsz

Po prostu Herby farsz jest bezmleczne i wegetariańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 123 kalorie, 5G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Na 46 centów za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Jeśli masz szałwię, bulion z kurczaka, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Zwinięty brzuch wieprzowy z farszem morelowo-miodowym herby, Pierś z indyka w pancetcie z nadzieniem z cytryny i orzechów sosny herby, oraz Herby Julep dla podobnych receptur.

Wieprzowina-Oulet

Need a dairy free main course? Wieprzowina-Oulet może być niesamowity przepis, aby spróbować. Na 2,11 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 583 kalorie, 51g białka, oraz 23G tłuszczu każdy. 4 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin i 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ocet winny po sherry, liście laurowe, seler i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 85%, co jest niesamowite. Spróbuj Herb Prosciutto na kotletach wieprzowych "wieprzowina na wieprzowinie", Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen), oraz Crispy Pork Carnitas (Mexican Slow Cooked Pulled Pork) dla podobnych receptur.

Duszona kanapka z brzuszkiem wieprzowym z pesto Mayo

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać duszony wieprzowina brzuch kanapka z pesto Mayo spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1897 kalorii, 43g białka, oraz 168 g tłuszczu. Na 5,16 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 4 fanów. Mieszanka porcji wieprzowiny, rozmaryn, mozzarella i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Wieprzowe bułeczki z pikantnym majonezem, szalotki i marynowane kiełki fasoli, Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen), oraz Duszony Brzuch Wieprzowy dla podobnych receptur.

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań na parze w stylu Brzuch Wieprzowy
NAJLEPSZY BRZUCH WIEPRZOWY | Jamie OliverDziękuję za subskrypcję: To jeden z tych przepisów, których po prostu potrzebujesz…
Jak zrobić wolno pieczony brzuch wieprzowy | Gordon RamsayPowolne palenie naprawdę zatrzymuje smaki, a efektem końcowym będzie pyszna, chrupiąca rozkosz, idealna do dzielenia się z rodziną i...
Idealny Boczek Wieprzowy z Chrupiącą Skórką (Lechon Kawali)Ten domowy boczek wieprzowy ma najbardziej chrupiącą skórkę wszech czasów, a chrupnięcie można usłyszeć praktycznie w odległości 3 stanów. Zdobądź moją książkę kucharską: ...
Chrupiący Brzuch WieprzowySpodenki #Brzuch Wieprzowy #Chrupiące #Jedzenie #Szef Kuchni #Wieprzowina.
Jak zrobić najbardziej chrupiący brzuch wieprzowy w historiiKucharz testowy Dan Souza przygotowuje dla Julii zachwycający chrupiący, wolno pieczony brzuch wieprzowy. Zdobądź przepis na chrupiącą, wolno pieczoną...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków na parze Brzuch Wieprzowy
Dodatkowe pomysły na menu związane z jedzeniem na parze Brzuch Wieprzowy