Rodzaje owoców morza, które można gotować na parze
Istnieje kilka rodzajów owoców morza, które można gotować na parze. Do najpopularniejszych należą:
1. Krewetki
Krewetki to popularne owoce morza, które można łatwo gotować na parze. Jest doskonałym źródłem białka i ma niską zawartość tłuszczu. Aby krewetki gotować na parze, najpierw je oczyść i obierz. Umieść krewetki w koszu do gotowania na parze i gotuj na parze przez 3-5 minut, aż zmienią kolor na różowy. Podawać z sosem koktajlowym lub masłem czosnkowym.
2. Małże
Małże to kolejne pyszne owoce morza, które można gotować na parze. Są doskonałym źródłem białka i mają niską zawartość tłuszczu. Aby przygotować małże, należy je najpierw oczyścić i usunąć brodę. Umieść małże w koszu do gotowania na parze i gotuj na parze przez 6-8 minut, aż się otworzą. Podawać z białym winem i sosem czosnkowym.
3. Małże
Małże to popularne owoce morza, które można gotować na parze i delektować się nimi na wiele sposobów. Są dobrym źródłem białka, witaminy B12 i żelaza. Aby małże gotować na parze, najpierw je oczyść i usuń piasek lub piasek. Małże włóż do kosza do gotowania na parze i gotuj na parze przez 5–7 minut, aż się otworzą. Podawać z sosem maślano-cytrynowym lub z makaronem linguine.
4. Krab
Krab to pyszne owoce morza, które można łatwo ugotować na parze. Jest dobrym źródłem białka i ma niską zawartość tłuszczu. Aby ugotować kraba na parze, najpierw go wyczyść i opłucz. Umieść kraba w koszu do gotowania na parze i gotuj na parze przez 10-12 minut, aż zmieni kolor na czerwony. Podawać z roztopionym masłem lub w przepisie na ciasto krabowe.
5. Ryba
Ryba to zdrowe i smaczne owoce morza, które można łatwo gotować na parze. Jest dobrym źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 i witaminy D. Rybę gotowaną na parze należy najpierw oczyścić i przyprawić. Rybę włóż do kosza do gotowania na parze i gotuj na parze przez 8–10 minut, aż będzie ugotowana. Podawać z dodatkiem warzyw lub w przepisie na rybne taco.
Propozycje przepisów
Teraz, gdy znasz już różne rodzaje owoców morza, które można gotować na parze, oto kilka propozycji przepisów, które możesz wypróbować w domu:
1. Krewetki na parze z masłem czosnkowym
Składniki: - 1 funt krewetek, oczyszczonych i oczyszczonych - 2 ząbki czosnku, posiekane - 1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego - Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Ułóż oczyszczone i oczyszczone krewetki w koszu do gotowania na parze.
2. Posyp krewetki solą i pieprzem.
3. Gotuj krewetki na parze przez 3-5 minut, aż zmienią kolor na różowy.
4. W małej misce wymieszaj posiekany czosnek i roztopione masło.
5. Skropić gotowane na parze krewetki masłem czosnkowym.
6. Podawaj gorące.
2. Małże gotowane na parzew sosie z białego wina i czosnku
Składniki: - 1 funt małży, oczyszczonych i pozbawionych brody - 2 posiekane ząbki czosnku - 1/2 szklanki białego wina - 1/4 szklanki niesolonego masła - Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Umieść oczyszczone i pozbawione brody małże w koszu do gotowania na parze.
2. Posyp małże solą i pieprzem.
3. Gotuj małże na parze przez 6-8 minut, aż się otworzą.
4. W rondlu rozpuść niesolone masło na średnim ogniu.
5. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
6. Dodaj białe wino i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty.
7. Gotowane na parze małże polej białym winem i sosem czosnkowym
. 8. Podawać gorące.
3. Małże gotowane na parze w sosie z masłem cytrynowym
Składniki: - 1 funt oczyszczonych małży - 2 ząbki czosnku, posiekane - 1/4 szklanki roztopionego niesolonego masła - Sok z 1 cytryny - Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Oczyszczone małże włóż do koszyka do gotowania na parze.
2. Posyp małże solą i pieprzem. 3. Małże gotuj na parze przez 5-7 minut, aż się otworzą.
4. W małej misce wymieszaj roztopione masło, posiekany czosnek i sok z cytryny.
5. Skropić małże gotowane na parze sosem z masła cytrynowego. 6. Podawaj gorące.
4. Ciastka krabowe na parze
Składniki: - 1 funt mięsa kraba - 1/2 szklanki bułki tartej panko - 1/4 szklanki majonezu - 1 ubite jajko - 2 łyżki musztardy Dijon - Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mięso kraba, bułkę tartą panko, majonez, roztrzepane jajko, musztardę Dijon, sól i pieprz.
2. Z powstałej masy uformuj kotleciki i umieść je w koszu do gotowania na parze.
3. Gotuj ciastka krabowe na parze przez 10-12 minut, aż będą ugotowane.
4. Podawać na gorąco z dodatkiem warzyw.
5. Tacos rybne na parze
Składniki: - 1 funt białej ryby, takiej jak dorsz lub tilapia - 1/2 łyżeczki chili w proszku - 1/2 łyżeczki kminku - 1/2 łyżeczki czosnku w proszku - Sól i pieprz do smaku - 8 tortilli kukurydzianych - 1 szklanka szatkowanej kapusty - 1 /2 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów - 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli - 1/4 szklanki posiekanej kolendry - Kawałki limonki do podania
Instrukcje:
1. Dopraw białą rybę chili w proszku, kminkiem, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.
2. Umieścić rybę w koszu do gotowania na parze i gotować na parze przez 8-10 minut, aż będzie ugotowana.
3. Podgrzej tortille kukurydziane na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
4. Złóż tacos, umieszczając gotowaną na parze rybę na tortilli, posypaną szatkowaną kapustą, pokrojonymi w kostkę pomidorami, czerwoną cebulą, kolendrą i odrobiną soku z limonki.
5. Podawać gorące.
Wniosek
Owoce morza gotowane na parze to zdrowy i pyszny sposób na delektowanie się tym kulinarnym przysmakiem. Dzięki naszemu przewodnikowi po owocach morza na parze i sugestiom przepisów możesz wypróbować nowe sposoby gotowania owoców morza i cieszyć się nowymi, wspaniałymi smakami. Zatem następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na owoce morza, spróbuj ugotować je na parze i cieszyć się bogatym smakiem i składnikami odżywczymi, jakie ma do zaoferowania.